CURSO TÉCNICO PROFESIONAL EN HELICICULTURA


FORMACIÓN ONLINE

DIRIGIDO A: Personas que no dispongan de conocimientos sobre la cría de caracoles en cautiverio y pretendan ponerla en práctica tanto a nivel profesional como casero.

NIVEL:  Le capacitará como Técnico Profesional en Helicicultura.

No se requiere formación previa ni titulación específica.

CONTENIDO :

CONTENIDO CURSO

OBJETIVO: Capacitar al/la alumno/a en los conocimientos de la Helicicultura y :

  • Conocer y desarrollar la técnica de la cría de caracoles
  • La fase de reproducción y posterior engorde de alevines que le evitará tener que adquirir cría de otras explotaciones
  • Sistemas actuales de explotación
  • Instalaciones requeridas
  • Patologías en la Helicicultura
  • Elaboración de caviar blanco, conserva de caracol y uso de la mucina
  • Legislación aplicable
  • Presentación del producto al mercado

MÉTODO DE ESTUDIO: Con el acceso a la plataforma de formación online inicia el estudio para lo que cuenta con el apoyo, a través correo electrónico, de un tutor durante sesenta días.

Matrícula + inscripción: 180  €  

Inscripción en curso